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第七百三十五章 按个卖(4000+)(1 / 7)

孙茂才和王秀莲只花了10分钟不到的时间就商量好了对策,今天中午照常卖,如果季月真的想吃的话就给她留一份。反正江枫之前给季月承诺的鸽吞燕也还没做,这份10块钱的纯肉馄饨就权当是拖欠这么多天的利息了。

只不过王秀莲同志不明白,季月又不是没吃过江枫做的那个什劳子纯肉馄饨,她只吃过一次就吃出心理阴影,偶尔中午看见别人吃纯肉馄饨都觉得瘆得慌。季月上次连吃两三碗哭的那么凄惨居然还敢吃,她们这些学艺术的果然是让人搞不懂,即使都转行当服务员了,也没有放弃自己那颗追求艺术的心。

孙茂才也不明白,他之前想到过很多,他觉得江枫每一道限量菜都有可能成为他的招牌菜,却唯独没有考虑过那道10块钱的纯肉馄饨。他一开始看菜单的时候就对这道奇怪且便宜的馄饨表示过好奇,并且提出他想尝一尝,最终被所有尝过纯肉馄饨的人哭着喊着阻止了他这一作死行为。

泰丰楼只有这一个很能打很能扛又年轻且经验丰富的厨师长,他们不能失去他呀。

现在孙茂才对江枫的纯肉馄饨更好奇了。

今天中午的纯肉馄饨先照常卖,王秀莲让季月赶快去打印店制作一份全新的调查表,等中午这批客人用餐结束结账的时候,再把调查表发给他们,询问每个人对纯肉馄饨的看法以及对其售卖方式有没有什么意见。

只要大家有意见,泰丰楼就可以改,如果你觉得卖的不够多,泰丰楼就可以调整分量,按碗卖也是卖,按个卖也是卖。靠手速抢是一种卖法,按抽奖抽也是一种办法,只要客人有需要泰丰楼就绝对会尽力满足他们的心愿。

光是这样想一想,江枫就觉得泰丰楼真是一家专心为客人考虑的好酒楼。

纯肉馄饨的意外爆火大大提高了泰丰楼的营业额,毕竟4人桌坐6个人,6人桌坐8个人就得点4个人和8个人

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